Tarte figue chèvre

J'aime beaucoup faire des tartes salées. Alors, régulièrement , je m'en crée une.
Hier, je suis allée faire mes courses, et comme en revenant je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner, j'ai décider de faire cette tarte avec ce que j'avais à la maison.

Ingrédients :
Pâte feuilletée
bûche de chèvre
figues fraîches
filet mignon fumé (homo en espagnol, ben oui, ce sont mes racines)
2 oeufs
du lait
poivre

Comment faire ?
Abaisser la pâte dans la tourtière
tapisser le fond avec des rondelles de figue et des rondelles de chèvre
Recouvrir de tranche de Homo
Battre 2 oeufs avec un peu de lait, poivrer
Ajouter le mélange
Enfourner
Déguster

J'aime beaucoup les figues fraîches et j'avais déjà testé figues/chèvre et j'avais beaucoup aimé.
Vous pouvez remplacer l'homo par un jambon fumé ou du bacon.
Mon amoureux s'est régalé, alors vous devriez aimer!!!

Comments

[maracudja]

J'en bave!!! Une tarte au chèvre ,figues fraiche et bacon !!!le petit jésus en culotte de velours...

[Lili et Grignote]

lol!

[Renée G.]

Je me régale avec un fromage de chèvre + confiture de figues à l'huile d'olive et olives noires ou confiture de figues au piment d'espelette.
Pour sûr que je devrais me régaler avec ta tarte.....
Bizzzzz et merci pour la recette
Bonne soirée

[Lili et Grignote]

Hum d bonnes choses !